ex: Boulangerie ou Jean Dupont


ex: Saint Malo ou 35400

Plats préparés en charcuterie

Dans les boucheries charcuteries, on peut trouver toutes sortes de produits : viandes, charcuteries, mais parfois votre boucher peut faire office de traiteur. En général, on trouve assez facilement des plats préparés en charcuterie. Les plats préparés en charcuterie sont divers et variés et toute bonne boucherie-charcuterie fournira son présentoir de ses meilleures spécialités. Certains plats sont déjà cuits, il suffit juste de les réchauffer, tandis que d’autres nécessitent encore une cuisson. Parmi les plats préparés prêts à être consommés, il y a entre autres les salades composées, la plupart du temps, de charcuteries diverses. On trouve parfois dans les charcuteries alsaciennes, des portions de choucroute à réchauffer. On peut également citer les pieds de porc à la vinaigrette, les paupiettes de porc, ainsi que les pavés rustiques. D’autre part, les plats préparés nécessitant encore une cuisson sont des plats qui se cuisinent très rapidement, mais ne peuvent pas être conservés au-delà de deux à trois jours. Pour vous mettre l'eau à la bouche, voici quelques exemples : les crépinettes provençales, les tournedos ou bien encore différents types de rôtis. Bref, les plats préparés en charcuterie sont des plats prêts à être consommés ou des plats faciles à cuisiner.

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