ex: Boulangerie ou Jean Dupont


ex: Saint Malo ou 35400

Boulangerie Ariège

En parcourant les restaurants de l'Ariège (09), on est souvent surpris par la diversité des spécialités de la région. Dans cette catégorie, on distingue plusieurs fiertés du département, à l'instar de la salade de gésiers confits ou de la garbure ariégeoise. La première est une préparation légère à base de gésiers confits, d'huile d'olive et de salade frisée. La seconde est une soupe comprenant divers ingrédients comme le confit de canard, le chou et un fromage particulier, le vieux Bamalou.

Quelques produits du boulanger font partie de ces mêmes curiosités culinaires ou gastronomiques qui sont propres à ce département. En vous rendant auprès de cet artisan, vous avez toutes les chances de tomber sur des recettes dont le secret est gardé depuis plusieurs générations. La boulangerie est souvent un commerce de quartier, mais il est de plus en plus courant de trouver un rayon destiné à ses produits dans les supermarchés et les centres commerciaux.

Dans l'Ariège (09), il existe plusieurs magasins et distributeurs. Cet annuaire les répertorie et constitue un outil très pratique pour prendre contact avec ces professionnels. Il vous permet de vous renseigner individuellement sur chaque boulanger, notamment sur ses horaires et sur les tarifs de ses produits.