ex: Boulangerie ou Jean Dupont


ex: Saint Malo ou 35400

Boulangerie de supermarché

Acheter du pain dans une boulangerie de supermarché est devenu une tendance de nos jours. En effet, nous avons toujours tendance à croire que les produits qui sont vendus dans un supermarché sont souvent de meilleure qualité. Cependant, force est de reconnaître qu’il n’a jamais été prouvé que le pain acheté au supermarché est préférable en termes de qualité, plutôt que le pain acheté en boulangerie artisanale. Donc, que vous achetiez du pain dans une boulangerie de supermarché ou dans une autre boulangerie, la qualité du pain acheté ne dépendra pas du point de vente. La seule différence pourrait se trouver au niveau du mode de fabrication. Comme une boulangerie de supermarché s’approvisionne en très grande quantité, il est fort probable que les pains qui y sont vendus soient de fabrication industrielle. Et quand il s’agit de fabrication industrielle, cela sous-entend bien évidemment l’usage de produits chimiques dans la composition. Cela n’empêche tout de même pas le fait qu’il soit tout à fait possible de trouver du pain 100% bio, ou de la baguette de tradition dans une boulangerie de supermarché.

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