Vins de france
Les vins de France sont parmi les plus réputés au monde. Différentes régions du pays produisent les plus savoureux nectars notamment dans la région de Bordeaux, en Bourgogne, en Champagne, au Languedoc, dans le Rhône, dans la Loire, etc. Chaque vignoble possède sa propre saveur mais la qualité des vins français dépend de plusieurs facteurs notamment l’emplacement et la qualité du terroir, le mode de vendanges, le choix du cépage, son ancienneté le savoir faire développé autour de son traitement, l'endroit d'entreposage, chaque cave ayant son degré d'hygrométrie particulier, son année de fabrication. Chaque étape a son importance et contribue à donner le caractère au vin. Les vins rouges, rosés, blancs, champagnisés s'organisent autour de labels, de grands noms qui font la renommée des vins de France. Mais fort heureusement, la tradition française n'impose pas d'avoir à table tous les midi un Pétrus, un Romanie Conti, un Veuve Cliquot ou un Château Margaux. Tous les caractères sont représentés et du petit vin de pays aux plus fameux des spiritueux, les vignerons s'attachent à maintenir une très grande qualité, reconnue dans le monde entier. Les œnologues français sont réclamés aux quatre coins de la planète pour aider les grands restaurants dans leurs choix mais aussi les ambassades et autres organisations prestigieuses.
