Avec l’évolution actuelle du marché et l’avènement d’un nouveau genre de besoin, le domaine de la chocolaterie confiserie s’est également mis en accord avec son époque. Si les produits se retrouvaient généralement sur les rayons des grandes surfaces ou dans les boutiques spécialisées, la majorité des marques et des producteurs est aujourd’hui présente sur Internet. Chaque marque essaye également de proposer des services de livraison à sa clientèle, ce qui permet à cette dernière de passer une commande auprès d’un chocolatier en ligne et d’attendre tranquillement son paquet à son domicile, sans avoir à se déplacer, tout en profitant du même éventail de produits que celui qui se trouve en boutique. Les particuliers peuvent également se rendre dans une boutique pour passer une commande auprès du chocolatier et choisir parmi les différentes préparations présentées dans le catalogue du professionnel. Certaines enseignes acceptent également de réaliser des commandes hors catalogue et de laisser libre cours à l’envie des clients. La possibilité offerte aux consommateurs par les professionnels de la chocolaterie confiserie sur la toile permet parfois des livraisons à des jours exceptionnels, comme les dimanches ou les jours fériés.