Epicerie d'appoint
Une épicerie d’appoint est une épicerie qui ne vend pas seulement des denrées alimentaires comme le fait généralement une épicerie classique. En effet, au sens propre du terme, une épicerie met en vente à l’endroit des consommateurs des biens destinés à la consommation alimentaire. Une épicerie d’appoint, par contre, propose d’autres produits supplémentaires qui n’ont pas de rapport avec l’alimentation générale. Il s’agit en effet d’une catégorie d’épicerie qui vend une grande diversité d’articles pour répondre aux besoins des ménages ou des particuliers. Parmi les produits que l’on peut y trouver, citons entre autres les lampes, les cirages, les détergents, les produits cosmétiques standards, les fournitures de bureau et les fournitures scolaires (cahiers, stylos, crayons, etc.). De ce fait, une épicerie d’appoint est généralement de plus grande taille par rapport à une épicerie ordinaire. Cette taille est due au fait qu’elle propose donc beaucoup plus de produits que les épiceries classiques. Comme de nombreux produits y sont disponibles et comme les besoins des consommateurs sont imprévisibles, il est de ce fait fréquent qu’une épicerie d’appoint ouvre en permanence, de jour comme de nuit.
