La boucherie musulmane est le commerce de proximité tenu par le boucher qui propose uniquement des pièces de viande halal permises par la religion islamique. Les boucheries musulmanes vous proposeront aussi bien des morceaux de boeuf que de poulet, mais aussi la fameuse saucisse mergez. Certaines boucheries halal vendent bien souvent diverses épices, sauces et condiments afin d'accompagner les bons plats musulmans.