En mer ou en eau douce, l’appât de pêche revêt une grande importance pour attirer les poissons. Il varie en fonction du type de prise souhaitée. La pêche au vif par exemple dépend de ce dont on dispose. Certains lieux offrent des saupes, des petits mulets, des petits maquereaux, l’oblade, les sprats, les sardines, etc. Ils sont tous destinés à attirer le loup par exemple alors que pour le denti il faut une rascasse. Pour pêcher la liche, il faut disposer d’un mulet, tandis que le requin griset sera plus attiré par une bonite. Les crabes représentent un bon appât de pêche pour les rascasses, les dorades, et les sars, alors que les arapèdes accrochent plus facilement les gobies ainsi que les rascasses.
Une fois qu’on a décidé de sa prise du jour et des appâts adaptés, il ne reste plus que de bien s’équiper dans l’un des magasins de pêche et de chasse, avant de choisir un lieu adéquat pour s’adonner à sa passion et passer quelques heures à la recherche de quelques poissons à préparer pour le diner.