Buraliste
On désigne par buraliste le commerçant qui tient un bureau de tabac. En France, ils sont à peu près une vingtaine de milliers. Ce qui veut dire que le métier de buraliste reste un métier qui est encore loin de s’éteindre. Certes, le bureau de tabac abandonne peu à peu son allure traditionnelle, mais l’on est en passe d’assister à la naissance de nouvelles formes de tabac. Déjà, il est possible de citer les cafés-tabacs, les bars-tabacs qui mixent deux activités différentes pour faire tourner l’endroit. Les buralistes peuvent avoir le statut de commerçants indépendants. Toutefois, une autre fonction leur incombe également. Il s’agit de préposé de l’administration en matière de débit de tabac. Outre la vente de cigarettes et autres accessoires utiles pour les fumeurs, les buralistes proposent également à leurs clients une large palette de produits comme des cartes postales, des timbres, des cartes routières, des confiseries et des journaux. Autrefois, le buraliste du quartier ou de la ville était connu de tous les habitants du quartier. Il est surtout connu pour les échanges matinaux, lorsqu’on parle de tout et de rien tout en s’approvisionnant.
