ex: Boulangerie ou Jean Dupont


ex: Saint Malo ou 35400

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COMMERCES DU 50

Boucherie - Charcuterie Manche

Dans la région de la Basse-Normandie se trouve le département de la Manche (50). Ce dernier est un lieu important pour l'Église catholique et ses fidèles parce qu'il abrite le mont Saint-Michel, un haut lieu de pèlerinage. De même, la religion catholique est largement répandue au sein du département. Un grand nombre de festivals musicaux ou cinématographiques animent aussi le territoire. À ces occasions, les habitants et les visiteurs parcourent les rues du département tout en découvrant la gastronomie locale via les plats traditionnels proposés par les restaurateurs. À ce titre, une des spécialités du département, et même de la région normande, est l'escalope de Normandie, à base de crème fraîche épaisse et de veau.

Pour ces plats, les chefs cuisiniers et les restaurateurs se procurent les viandes chez un boucher charcutier. Il s'agit d'un artisan et commerçant à la fois qui travaille la viande pour en faire des plats prêts à être consommés ou préparés en cuisine par le cuisiner lui-même. Si vous achetez une portion de viande ou d'autres produits à ce commerçant, n'hésitez pas à lui demander des informations sur la méthode de préparation, de cuisson et sur comment servir les produits que vous achetez. Si vous cherchez un boucher charcutier dans le département de la Manche (50), vous trouverez dans cet annuaire en ligne toutes les données nécessaires pour les contacter.