ex: Boulangerie ou Jean Dupont


ex: Saint Malo ou 35400

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COMMERCES DU 44

Boucherie - Charcuterie Loire Atlantique

La Loire-Atlantique (44) est un département français situé dans la région Pays-de-la-Loire. Châteaubriant est une des communes de ce département. Elle est bien connue pour le château du même nom, témoin des affrontements entre la France et la Bretagne. L'économie de Châteaubriant est liée à l'agriculture et au commerce du bétail, d'où proviennent les produits vendus par le boucher charcutier. Ce professionnel intervient aussi dans la fabrication des ingrédients du célèbre lard nantais, spécialité culinaire du chef-lieu du département, Nantes.

La plupart du temps, il travaille en chambre froide, utilisant alors les diverses techniques de conservation alimentaire. Ce professionnel travaille la viande avant de la présenter en morceaux dans sa vitrine. Afin de pérenniser son activité, il conseille sa clientèle sur la préparation, la cuisson et même la conservation des produits. En outre, il propose des produits prêts à être emportés, c'est-à-dire déjà cuisinés. Si vous désirez prendre contact avec un boucher charcutier exerçant en Loire-Atlantique (44), notre annuaire vous fournit leurs coordonnées. Ces artisans sont disponibles pour prendre vos commandes ou pour répondre à vos questions.